Приднестровье не обеспечивает себя полностью молоком местного производства. При этом мелкие фермеры вынуждены выливать молоко свиньям. Почему так происходит? Тираспольский молочный комбинат сократил прием молока. Людям некуда девать излишки. Многие сдают коров на мясо.
Красненькое – когда-то передовое село по животноводству. В семье Руснак 4 коровы. Зорька спешит на обеденную дойку. Молока ждет только теленок Майор. Ему достанется много. Людям молоко некуда девать.
«Раньше Тираспольский молочный комбинат принимал молоко у населения 5 дней в неделю, а сейчас всего 3 дня. Куда нам деть молоко? В день мы получаем 80 литров. Оно портится. Поим телят. Бутылка воды стоит 12 рублей, а молоко у нас принимают по 6 рублей за литр. Да хоть бы и по этой цене забирали», – жалуется жительница села Юлия Руснак.
Та же ситуация и у Василия Карауша. Для него подсобное хозяйство – это единственный заработок. Другой работы в селе нет. Сейчас придется сдать коров на мясо. Молоко никому не нужно.
«За неделю у меня скапливается где-то 300 литров лишнего молока. Я не знаю, что с ним делать. Отдаю соседям, но им неудобно брать без денег. Я пенсионер, не сказать, что такая большая пенсия, на работу нигде не берут, а двое детей еще есть несовершеннолетних, одной 6 лет, другой 15 лет. Мне их как-то надо поставить на ноги», – говорит житель с. Красненькое Василий Карауш.
«Если одна корова, еще можно на рынке реализовать продукцию. А у кого 3-4, уже на рынок не пойдешь, потому что город наш маленький, на рынке изобилие молочной продукции. Тем более к нам приезжают из Каменки, продают тоже молочное», – отметил житель с. Красненькое Юрий Магдалюк.
В соседнем селе Ивановка та же ситуация. У Александра Денесюк 25 коров и стратегический запас брынзы – 150 килограммов – столько скопилось за месяц. А половину молока пришлось вылить.
«Половину молока выливаем свиньям, половину перерабатываем на брынзу, засаливаем, творог замораживаем. Потери большие. Для нас это ощутимо, потому что надо солярку покупать, надо сеять, надо убирать урожай. Коров приходится не докармливать, чтобы меньше давали молока, потому что его некуда девать», – поделился своей бедой фермер.
Такая же проблема во всех районах республики. Вопрос о сдаче молока подняли на селекторном совещании с президентом. Вадим Красносельский поручил проработать все варианты решения. К обсуждению пригласят все заинтересованные стороны.
