Поварское дело — не ремесло, а искусство

Тематический вечер под таким названием в рамках творческого марафона «Культура – душа народа» провели в Доме культуры села Строенцы (директор Марина Кира). Посвятили вечер Международному Дню повара.

Ведущая с участием двух мальчиков, переодетых в мудрецов, начала мероприятие с притчи, смысл которой заключается в ценности поварского ремесла. А создать шедевры кулинарного искусства способны и профессиональные повара, и кулинары-любители.
Со словами поздравлений к представителям профессии повара обратился председатель Совета — глава администрации села Строенцы Павел Крыжевский. Без участия кулинара не обойтись ни на одном мероприятии и торжестве. Люди, выбравшие такую профессию, наделены особыми способностями – создавать из обычных продуктов вкуснейшие блюда. В Международный День повара, который отмечается 20 октября, поздравления принимают все, кто причастен к этой замечательной профессии и достиг успехов в области кулинарии, отметил Павел Григорьевич.
На сцену пригласили поваров с большим и бесценным опытом: Лидия Паскарь посвятила кулинарии 45 лет; оставалась верной выбранной профессии на протяжении 35 лет Валентина Стан. Ольга Кириченко работает в этой области уже 15 лет.
Многие жители села посвятили значительную часть своей жизни труду в колхозе и на товарно-молочной ферме. Не остались в стороне и повара. Пелагея Кириченко проработала на благо пищевой промышленности 18 лет. Ливия Гарпаченко также посвятила свою трудовую деятельность кулинарии. Приобрела отличный опыт работы поваром в различных учреждених села Татьяна Воробьева. На протяжении восьми лет свои силы работе на кухне отдавала Мария Филимонова. Самые добрые пожелания также принимали искусные повара и великолепные кондитеры с большим трудовым опытом Людмила Яровая, Наталья Григорьева, Ольга Уричук, Валентина Погребная.
От помощника повара до опытного кулинара прошла путь Олеся Мишина, незаменимая помощница на кухне в ресторане Татьяна Камерзан. Елена Крыжевская после окончания училища также посвятила себя кулинарии. Вкусные обеды фермерам и трактористам в столовой сельскохозяйственной организации готовит Светлана Афтенюк.
Слова напутствий и пожелания успехов в поварском деле прозвучали в адрес студенток Рыбницкого политехнического техникума Жанны Козак и Марии Стецкой.
В ходе тематического вечера были подведены итоги конкурса детского рисунка «Блюдо, которое готовит моя мама», участникам вручили грамоты.
Повар и кондитер – почётные и востребованные профессии. Повара – это те же творцы. В их руках обычные продукты превращаются в произведения искусства, доставляя людям радость и удовольствие. Кулинарный праздник подошёл к концу, но приятные воспоминания о нём останутся у присутствующих ещё надолго.
Прекрасное настроение зрителям подарил народный вокальный ансамбль «Шанс» городского Дворца культуры (руководитель заслуженный деятель искусств ПМР Владимир Афиногенов).