С наступлением лета все чаще в новостных сводках появляется информация про массовые отравления людей, кишечные инфекции, холерный вибрион. Но каждый, наверняка, себя убеждает в том, что его это уж точно не коснется, тем более он соблюдает все меры предосторожности по его мнению. Но жизнь раз за разом подкидывает сюрпризы порой там, где и не ожидаешь. Что же может такого случиться, подумаете вы? Казалось бы, в летний период наш образ жизни меняется только к лучшему: это прежде всего отдых, солнце, пляж. Каждый старается больше времени проводить на природе, уезжать за город, на дачи… Да еще приятным бонусом лета являются водные процедуры, полезные для здоровья. Существенно улучшается и питание. Большую часть рациона составляют овощи, зелень, фрукты.
Но в большинстве случаев витаминный ассортимент не проходит какую-либо термическую обработку, что уж греха таить – не всегда моются фрукты или овощи перед употреблением. Порой того не замечая, мы пробуем на рынке товар прямо с прилавка, слегка протерев его в руках. Да и принимая летние процедуры на открытых водоемах, глотаем воду из речки или озера. И это зачастую становится началом катастрофы.
Одна моя знакомая – любительница такого отдыха. В выходной или любое время, свободное от работы, взяв все необходимое в сумку, она незамедлительно отправляется на пляж понежиться в лучах солнца и искупаться в реке. По пути, заскочив на рынок или близлежащий магазин, покупает какой-нибудь перекус из фруктов или ягод.
Но порой то, что кажется безобидным, может превратиться в настоящую проблему. Так было и в случае с моей знакомой. Один такой поход на речку обернулся страшным отравлением, рвотой, температурой и как итог – больничной койкой, где медикам пришлось выводить пациентку из острого состояния. Придя проведать Таню, я сокрушалась: «Что же случилось»? Бледная, похудевшая, с синевой под глазами она поделилась причиной своего нахождения в медучреждении. Всему виной – кишечная инфекция, которую подцепила на отдыхе. В тот день Таня много времени провела в реке,а выйдя на сушу, проголодалась: вмиг слопала целый пакет персиков. Спустя пару часов почувствовала себя весьма плохо. А когда уже стало невмоготу, пришлось вызывать скорую.
Врачи не раз напоминают, лето – это не только солнце, пляж и отдых, но и пора острых кишечных инфекций. Как рассказала врач по гигиеническому воспитанию населения Рыбницкого центра гигиены и эпидемиологии Наталья Латул, кишечная инфекция – это заболевание, вызванное болезнетворными вирусами (ротавирус, энтеровирус) или бактериями (кишечная палочка, шигеллы, сальмонелла, стафилококк и т. д.), которое поражает слизистую желудочно-кишечного тракта. Проникая в организм человека, возбудители кишечных инфекций начинают активно размножаться. В результате процесс пищеварения нарушается, а слизистая кишечника воспаляется. «В жару мы пьем больше жидкости, а значит желудочный сок, убивающий вредные микробы, разбавляется. Кроме того, летом мы чаще пьем некипяченую воду, купаемся в открытых водоемах, что и приводит к неприятным последствиям», – подчеркивает Наталья Васильевна.
По ее словам, ежегодно с приходом теплого периода года Центр гигиены и эпидемиологии проводит мониторинг за водными объектами на предмет заражения холерным вибрионом. «За 2023 год из Днестра и других точек окружающей среды было исследовано 96 проб на холеру, из которых 35 оказались положительными (холеро- подобный вибрион). В частности, из 56 взятых из Днестра проб 18 положительных, из озера Шмалена – 12 из 19 положительных проб, из 8 проб 5 положительных в реке Сухая Рыбница, а в стоках городских очистных сооружений положительных проб нет. С конца мая текущего года было взято 24 пробы на холеру, из которых 11 – положительные (холероподобный вибрион)», – констатировала врач по гигиеническому воспитанию ЦГиЭ.
За 2023 год с целью выявления больных холерой проведено 474 лабораторных исследований – положительных результатов нет. А с начала 2024 г. на территории города и района зарегистрирован 91 больной ОКИ. Они прошли бактериологическое обследование, в результате положительных анализов нет, утверждает специалист.
«Повышенный уровень циркуляции НАГ-вибриона во внешней среде в 2023 году и за истекший период 2024 г., а также высокий риск завоза холеры из-за рубежа обуславливают повышенный риск возникновения вспышек данного заболевания, – отметила Наталья Латул. – Учитывая результаты бактериологических исследований проб воды р. Днестр, оз. Шмалена, р. Сухая Рыбница, можно сделать выводы, что поверхностные водоемы постоянно подвергаются загрязнению сточными водами фекально-хозяйственного происхождения. Вода этих водоемов является потенциальным фактором передачи холеры и других инфекционных заболеваний, а также риска возникновения и распространения возбудителей кишечной группы инфекций (бактериальных и вирусных). Предположительно, источником загрязнения воды водоемов является сброс неочищенных канализационных стоков, в том числе и от частных домовладений, а также существующих неорганизованных свалок в прибрежных населенных пунктах р. Днестр».
Как поясняет врач, большинство кишечных инфекций передаются очень легко: это могут быть некачественные продукты питания и питьевая вода, грязные руки, нарушения условий хранения пищи, а также заражение может происходить от больного человека (через воздух).
Среди симптомов проявления ОКИ – диарея, рвота, тошнота, повышение температуры тела, снижение или отсутствие аппетита, боли в животе, слабость и вялость. Самым опасным осложнением любой кишечной инфекции может быть обезвоживание организма. Наталья Латул заостряет внимание на том, что тяжелое обезвоживание особенно опасно у детей до 2 лет, и при обильной рвоте и диарее оно может наступить в течение 6 часов.
Чтобы кишечная инфекция не застала вас врасплох, не забывайте основные правила профилактики этих инфекций. Во-первых, соблюдайте правила личной гигиены, ведь кишечные инфекции – болезнь грязных рук. Во-вторых, обязательно мойте питьевой (водопроводной, кипяченой) водой овощи, фрукты, ягоды. В-третьих, не пейте воду, взятую из открытого водоема – пруда, реки, озера, родника, предварительно не прокипятив её. В-четвертых, соблюдайте правила гигиены при приготовлении горячих и холодных блюд, сроки годности и условия хранения пищевых продуктов, особенно скоропортящихся. Сырые продукты и готовую пищу следует хранить раздельно. В-пятых, не скапливайте мусор и пищевые отходы, не допускайте появления мух и тараканов. Кроме того, не рекомендуется купание в открытых водоемах.
Если несмотря на все меры предосторожности все же появляются первые признаки острых кишечных инфекций, необходимо сразу обратиться за медицинской помощью.
«Самолечение опасно для самого больного, т.к. в результате несвоевременного, неправильного лечения развиваются хронические формы болезни», – резюмирует врач по гигиеническому воспитанию населения Наталья Латул.
